Kulinarische Reise durch die Eifel

Montjoier-Ursenf-Samtsüppchen

Alt Eifeler Schweineschmorbraten
Ketteschaloot & Grompere dörjeneen
(Kartoffelstampf & Löwenzahn untereinander)
Hähnchenbrust mit Eifeler Rosmarinhonig & Honig glasiert
Döppekooche (geraspelte Kartoffel, Zwiebel, Sahne & Apfel)
Schmorgemüse
Eifeler Knudelsalat

Himbeermousse mit Krokant
Eifeler-Berge (Quarkspeise mit Obst und Mandeln)

Preis auf Anfrage